geschmortes gemischtes Gemüse, mittelscharf
Indische Speisen
265 • Bhindi Chana Masala
Okra mit Kichererbsen, Paprika, Tomaten, geschmorten Zwiebeln
266 • Paneer Makhani
hausgemachter indischer Rahmkäse in Tomaten-Buttercremesauce
260 • Paneer Palak
hausgemachter Rahmkäse gebraten mit gewürztem Spinat, Zwiebeln, Tomaten
261 • Chana Masala
Kichererbsen mit gewürzten Kartoffeln, Zwiebeln, Tomaten, Paprika
262 • Navaratan Korma
versch. Gemüse in Mandeln, Cashewkernen, Kokosmilch-Currycremesauce
263 • Matter Paneer
hausgemachter Rahmkäse mit grünen Erbsen in Tomaten-Currysauce
251 • Lamm Karahi
Lammfleisch mit Zwiebeln, Paprika, Champignons und geschmorten Tomaten
252 • Lamm Korma
Lammfleisch in Rahmkäsesauce mit gewürzten Mandeln und Cashewkernen
253 • Lamm Madras – MEDUM HOT
Lammfleisch in Zwiebeln, Pepperoni, Ingwer und Kokosnusssauce